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la lettre du restructuring
L'actualité juridique et économique des acteurs du restructuring par Simon Associés
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Recherche repreneur : groupe de boulangerie, pâtisserie et traiteur

Date limite de dépôt des offres : vendredi 4 août 2017 à 17h00

L'étude de Maître VIGREUX, Administrateur judiciaire, recherche un repreneur pour un groupe de boulangerie, pâtisserie et traiteur.

INFORMATIONS SUR L'ENTREPRISE :

  • Localisation : Département des Landes
  • Nombre de salariés : 41 (dont 17 en CDD)
  • Chiffres d'affaires (au 30/09/2016) :
    • Fournil : 467 795 €
    • Atelier pâtisserie et traiteur : 739 376 €
    • Point chaud 1 : 87 336 €
    • Point chaud 2 : 263 477 €
    • Point chaud 3 : 180 914 €
    • Boulangerie artisanale : 1 483 776 €
  • Clientèle : particuliers et professionnels
  • Moyens : fours à pain, chambres froides, pétrins, vitrines réfrigérées et divers autres matériels professionnels de boulangerie, pâtisserie, traiteur.

INTERLOCUTEURS :

Maître Sébastien VIGREUX
Administrateur Judiciaire Associé
4, rue Esprit des Lois
33000 BORDEAUX
Email : contactbdx@vigreux.eu
Site web : www.vigreux.eu  

COMMENTAIRES :

Groupe de 7 sociétés exerçant une activité de boulangerie-pâtisserie et produits alimentaires salés dits « de traiteur ».

Le Groupe est constitué d’une holding, d’un atelier de boulangerie, d’un atelier pâtisserie/traiteur, de 3 points de vente et d’une boulangerie artisanale autonome.

DATE LIMITE DE DÉPÔT DES OFFRES : vendredi 4 août 2017 à 17h00

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